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定宴员岗位职责
jiudianxinxi.com　　发布：2008-11-13 16:04:24　　来自：转载　　浏览：次
1．负责掌握市场动态。提出销售建议。
2．负责建立标准菜谱档案和宴会客史档案。
3．负责接订宴会并具体落实每项要求，重要宴会向经理汇报。
4．负责编制《宴请通知单》，提前分发到有关部门。
5．抄写或打印当日宴会菜单。
(编辑：不详)
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